Saucisson séché à l'air d'Auvergne, aux 5 baies
Un salami français traditionnel qui se distingue par sa simplicité.
Selon le degré de maturité, un poids compris entre 140 et 150 grammes.
Ingrédients : Viande de porc, poivre vert, sel, lactose, dextrose, saccharose, épices, conservation, boyaux naturels de porc.