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Saucisson d'Auvergne à base de cerf
Ingrédients : Viande de porc en provenance de l'UE, viande de cerf, sel, lactose, dextrose, saccharose, épices, fond de gibier, ferments de maturation, conservateur, boyau naturel de porc. Selon le degré de maturité, un poids compris entre 140 et 150 grammes.
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