Luftgetrocknete Wurst aus der Auvergne, mit 5 Beeren
Eine traditionelle französische Salami, die sich durch ihre Einfachheit auszeichnet.
Je nach Reifegrad ein Gewicht zwischen 140 und 150 Gramm.
Zutaten: Schweinefleisch, grüner Pfeffer, Salz, Laktose, Dextrose, Saccharose, Gewürze, Konservierung, natürliche Schweinedärme.
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